Fleischpakete von unserem

Bio Weide-Rind

Es gibt wieder frische Rindfleischpakete von unserem Bio Weide-Rind. Wir vermarkten das Rindfleisch in Paketen, damit das gesamte Tier Wertschätzung erhält. 

Ein 5kg Rindfleischpaket enthält: 

• Braten

• Gulasch

• Steaks

• Beinscheibe(n)

• Suppenfleisch mit Knochenanteilen

• Hackfleisch

• Rouladen

Die Teile sind einzeln vakuumiert, portioniert und etikettiert.

Wer möchte kann bei Abholung Suppenknochen gratis dazubekommen.

Wer Interesse an Innereien (Herz, Zunge, Niere, Leber - 12€/kg) oä. hat, kann gerne auf uns zukommen.

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Unsere Rinder wachsen im Herdenverband auf und leben die meiste Zeit des Jahres auf der Weide. Sie fressen ausschließlich frisches Gras, Wiesenheu und/oder Weidekräuter. Durch diese natürliche Ernährung erhält unsere Herde Grünlandstandorte, erhält die Artenvielfalt der Rhön-Wiesen, baut Boden auf, der als Kohlenstoffspeicher fungiert und leistet so einen positiven Beitrag zum Schutz unseres Weltklimas. Alle Tiere sind Bio-Tiere, wuchsen mit Bio-Heu & Co. auf und werden in einem EU-Bio-zertifizierten kleinen, familiengeführten Metzgereibetrieb, der nur wenige km vom Hof entfernt ist, geschlachtet.

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Abholung: Mo., 26.02.2024 zwischen 15 und 17 Uhr im Garten von Vier Hennen 

oder

​Lieferung: Mo., 26.02.2024 zwischen 17 und 19 Uhr an Deine Haustür

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Für diejenigen, die an diesem Tag so gar keine Zeit haben, aber sehr gerne ein Fleischpaket möchten, sprich uns gerne an. Wir finden eine Lösung!

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