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Fleischpakete von unserem

Bio Weide-Rind

 

Es gibt wieder frische Rindfleischpakete von unserem Bio Weide-Rind. Wir vermarkten das Rindfleisch in Paketen, damit das gesamte Tier Wertschätzung erhält. 


Ein 5kg Rindfleischpaket enthält: 

  • Braten

  • Gulasch

  • Steaks

  • Beinscheibe(n)

  • Suppenfleisch mit Knochenanteilen

  • Hackfleisch

  • Rouladen

 

Die Teile sind einzeln vakuumiert, portioniert und etikettiert.

Wer möchte kann bei Abholung Suppenknochen gratis dazubekommen.

Wer Interesse an Innereien (Herz, Zunge, Niere, Leber - 12€/kg) oä. hat, kann gerne auf uns zukommen.

Unsere Rinder wachsen im Herdenverband auf und leben die meiste Zeit des Jahres auf der Weide. Sie fressen ausschließlich frisches Gras, Wiesenheu und/oder Weidekräuter. Durch diese natürliche Ernährung erhält unsere Herde Grünlandstandorte, erhält die Artenvielfalt der Rhön-Wiesen, baut Boden auf, der als Kohlenstoffspeicher fungiert und leistet so einen positiven Beitrag zum Schutz unseres Weltklimas. Alle Tiere sind Bio-Tiere, wuchsen mit Bio-Heu & Co. auf und werden in einem EU-Bio-zertifizierten kleinen, familiengeführten Metzgereibetrieb, der nur wenige km vom Hof entfernt ist, geschlachtet.

Abholung: Mo., 26.02.2024 zwischen 15 und 17 Uhr im Garten von Vier Hennen 

oder

Lieferung: Mo., 26.02.2024 zwischen 17 und 19 Uhr an Deine Haustür

Für diejenigen, die an diesem Tag so gar keine Zeit haben, aber sehr gerne ein Fleischpaket möchten, sprich uns gerne an. Wir finden eine Lösung!

 

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